La società, il cui capitale è detenuto dalle Distillerie Bonollo Spa, opera ad Anagni dal 2010 e produce energia rinnovabile da sottoprodotti agroalimentari e residui agroforestali, nel pieno rispetto dell’ambiente e della sostenibilità.
La Bonollo Energia è dotata di un impianto alimentato esclusivamente a biomasse solide di origine vegetale, rappresentate fondamentalmente da:
- Vinacce esauste, sottoprodotto della distillazione,
- Residui agroforestali e sottoprodotti agroindustriali tutti di provenienza italiana.
Oltre alla produzione di energia per autoconsumo e per la cessione della stessa alla rete elettrica, Bonollo Energia produce vapore ad alta pressione per circa 66.000 Mwh/ Termici/ anno, utilizzati per il funzionamento della contigua distilleria.
Dotata delle migliori tecnologie per ridurre l’impatto ambientale, possiede un impianto di abbattimento delle emissioni – con monitoraggio in continuo dei parametri – che consente di rispettare i limiti previsti dall‘autorizzazione rilasciata dalla Provincia di Frosinone.